9 Melhores Benefícios da Laranja

O que são laranjas?

As laranjas são os híbridos cítricos cientificamente conhecidos como Citrus x sinensis e são, na verdade, um cruzamento entre os frutos de pomelo e tangerina. Também conhecida como “laranja doce”, é a árvore frutífera mais amplamente cultivada no mundo. Com uma fruta doce e suculenta dentro de uma casca alaranjada e uma camada de medula branca, as laranjas são armazéns de nutrição e outros ingredientes ativos que podem beneficiar o corpo de várias maneiras. Em cultivo há aproximadamente 4.500 anos, essas frutas continuam sendo as favoritas em todo o mundo, tanto pela versatilidade quanto pela densidade de nutrientes.

Tipos de laranjas

Os tipos mais populares de laranjas são os seguintes:

  • Laranjas Sangue
  • Laranjas de umbigo
  • Laranjas sem ácido
  • Laranjas comuns

Vamos discuti-los em detalhes abaixo.

  • . Blood Orange: Devido a uma mutação da espécie original, esta variedade tem carne e suco mais escuros, assim como um sabor mais rico, graças a uma maior concentração de antocianinas.
  • Laranja de umbigo: Esta variedade um pouco menor é classificada pelo crescimento de uma segunda fruta, que muitas vezes cresce de um lado, produzindo uma protuberância ou um “umbigo”. Estes frutos produzem menos sumo e são frequentemente consumidos como um lanche ligeiramente picante / amargo.
  • Laranja Comum: perfazendo cerca de 2/3 ou toda a produção de laranjas, inclui Valência, Hamlin, Jaffa, Kona e dezenas de outras variedades populares.
  • Laranja sem ácido: Sem a acidez característica de outras variedades, essa variedade é considerada a mais doce variedade de laranja e é consumida principalmente em vez de ser usada para fazer suco.

 

Porção : 100g 1 xícara, seções (180 g) 1 grande (3-1 / 16 “dia) (184 g) 1 pequeno (2-3 / 8 “dia) (96 g) 1 fruta (2-5 / 8 “dia) (131 g)
NutrienteValor
Água [g]86,75
Energia [kcal]47
Proteína [g]0,94
Lipídio total (gordura) [g]0,12
Carboidrato, por diferença [g]11,75
Fibra dietética total [g]2,4
Açúcares totais [g]9,35
Cálcio, Ca [mg]40
Ferro, Fe [mg]0,1
Magnésio, Mg [mg]10
Fósforo, P [mg]14
Potássio, K [mg]181
Sódio, Na [mg]0
Zinco, Zn [mg]0,07
Vitamina C, ácido ascórbico total [mg]53,2
Tiamina [mg]0,09
Riboflavina [mg]0,04
Niacina [mg]0,28
Vitamina B-6 [mg]0,06
Folato, DFE [µg]30
Vitamina B-12 [µg]0
Vitamina A, RAE [µg]11
Vitamina A, UI [UI]225
Vitamina E (alfa-tocoferol) [mg]0,18
Vitamina D (D2 + D3) [µg]0
Vitamina D [IU]0
Vitamina K (filoquinona) [µg]0
Ácidos graxos saturados totais [g]0,02
Ácidos graxos, monoinsaturados totais [g]0,02
Ácidos graxos polinsaturados totais [g]0,03
Ácidos graxos, trans total [g]0
Colesterol [mg]0
Cafeína [mg]0
Fontes incluem: USDA

Nutrição Laranjas

Em termos de nutrição, as laranjas possuem cerca de 60 calorias em uma fruta de tamanho médio, juntamente com quase 95% de sua necessidade diária de vitamina C. Essas frutas também têm altos níveis de fibras, vitamina B, folato e potássio, além de outros flavonoides, antocianinas e compostos polifenólicos, que se comportam como antioxidantes no organismo. Uma laranja de 60 calorias também terá cerca de 15 gramas de carboidratos, a maioria dos quais vem de açúcares, além de uma quantidade muito pequena de proteína.

Benefícios da Laranja

Os principais benefícios da laranja incluem o seguinte:

  • Pode ajudar na redução do risco de câncer
  • Abaixando o colesterol
  • Prevenção da doença renal
  • Melhorando a saúde da visão
  • Cuidados com a pele
  • Reduzindo o risco de diabetes
  • Tratar infecções virais

Vamos discuti-los em detalhes abaixo.

Pode ajudar a reduzir o risco de câncer

De acordo com um estudo publicado no Frontiers Journal, altos níveis de antioxidantes e estresse oxidativo, particularmente para o câncer de pulmão. Além disso, o estudo destaca a importância de laranjas e outras frutas cítricas em terapias oncológicas modernas. No entanto, estudos experimentais e clínicos adicionais são necessários para corroborar plenamente os aspectos benéficos das laranjas em sua totalidade.

Doença renal

Ao melhorar os níveis de potássio e reduzir a pressão arterial, esta fruta pode ajudar a minimizar a tensão nos rins e prevenir a doença renal.

Colesterol

Os altos níveis de ácido ascórbico e fibra nas laranjas permitem prevenir a oxidação do colesterol, que é o acúmulo de placa, levando à aterosclerose e um maior risco de ataque cardíaco, derrame e doenças coronárias.

Infecções virais

Comer estes citrinos são conhecidos fazer arrancar o sistema imunológico, e existem muitos estudos sobre as propriedades anti-virais e antibióticos específicos dos ácidos voláteis contidos em laranjas.

Doença crônica

Compostos polifenólicos, flavonones e outros antioxidantes ajudam a eliminar a inflamação crônica e mitigar os efeitos dos radicais livres, que podem levar a várias doenças crônicas.

Prisão de ventre

Bons níveis de fibra podem estimular o movimento peristáltico e melhorar sua eficiência digestiva geral, prevenindo os sintomas da constipação.

Saúde ocular

A presença de flavonóides nas laranjas ajuda a melhorar a saúde da visão. Estes antioxidantes e muitas vitaminas estão ligados a um menor risco de doenças oculares, como a degeneração macular, que ocorre principalmente com a velhice.

Diabetes

A fibra é conhecida por controlar a liberação de insulina e glicose no sangue, o que é uma boa notícia para os pacientes diabéticos quando esses frutos são consumidos com moderação.

Efeito alcalinizante

Apesar de ser uma fruta altamente ácida, quando o corpo metaboliza muitos desses ácidos, tem um efeito alcalinizante no pH geral do corpo.

Como incorporar mais laranjas na sua dieta?

Adicionar mais desta fruta à sua dieta deve ser bastante simples, dado que estas frutas cítricas são relativamente baratas e muito versáteis.

  • Você pode espremer as frutas para fazer um suco de fruta picante e ácido , ou cortar uma laranja e adicioná-lo ao topo da sua salada.
  • Algumas pessoas separam suas laranjas em seus diferentes quadrantes e as comem depois de remover a medula branca.

Estes não são ideais para smoothies de frutas, devido à natureza fibrosa da medula, mas eles fazem ótimos lanches que você pode carregar o dia todo até que você queira um aumento de energia.

Como selecionar e armazenar laranjas?

Selecionar e armazenar esta fruta é importante, especialmente se você quiser desfrutar de laranjas durante todo o ano, mesmo quando estão fora de temporada.

Seleção

  • Ao escolher uma laranja, escolha uma que pareça pesada pelo seu tamanho, o que indica que ela está cheia de suco e quase madura.
  • Evite laranjas que tenham pontos moles ou hematomas óbvios.
  • A cor nem sempre é um ótimo indicador de maturação, pois algumas laranjas são coloridas artificialmente para melhorar sua aparência.
  • Dependendo da variedade de laranja que você está comendo, a estação ideal normalmente vai de dezembro a abril.

Armazenamento

  • Ao armazenar esta fruta, uma laranja não cortada pode reter seu conteúdo de nutrientes e sabor por até duas semanas na geladeira, enquanto ela começará a amolecer ou perder valor nutritivo após apenas 3-4 dias no balcão.
  • Se você quiser usar uma laranja para sua casca ou casca, essa raspa pode ser removida e seca, onde permanecerá viável por até 6 meses.

Efeitos colaterais de laranjas

Existem apenas alguns riscos quando se consome este citrino e as reações negativas ocorrem apenas quando se consomem quantidades excessivas. Comer muitas laranjas pode exacerbar a azia e problemas gastrointestinais, entre outros.

  • Estômago: Com grandes quantidades de fibras, comer muitas laranjas pode levar à constipação, diarreia ou indisposição geral do estômago.
  • Azia: Estas frutas têm um alto conteúdo de acidez, o que pode exacerbar os sintomas de azia e doença do refluxo gastroesofágico (DRGE).
  • Distúrbios renais: se você estiver tomando medicação para pressão alta, além de comer muitas laranjas, seus níveis de potássio podem subir muito, o que representa uma ameaça à saúde renal.

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