9 Benefícios Incríveis do Mamão Seco

Comer mamão seco é uma boa maneira de aumentar a ingestão de nutrientes e serve como um delicioso lanche móvel!

O que é papaia seco?

Papaia seco é a forma seca da papaia Carica papaia. Nativo dos trópicos americanos e da América Central, o mamão pode ser comido cru, mas é popularmente seco para que possa ser armazenado por longos períodos de tempo. Em algumas partes do mundo, essa fruta é conhecida como papaia ou mamão. A fruta é composta em grande parte de água (aproximadamente 88%), mas quando é seca, torna-se um lanche rico em nutrientes que pode ser energizante e benéfico para a sua saúde. Embalado com várias enzimas, antioxidantes, este mamão pode ser sem açúcar ou adoçado.

Nutrição do Mamão Seco

Quando se trata de nutrição, o mamão tem um alto nível de vitamina C, pectina, vitamina A, fibras solúveis, B, zinco, cobre, magnésio, cálcio e ferro. Em uma porção de 50 gramas dessa fruta seca, você consumirá mais de 125 calorias, incluindo 33 gramas de carboidratos e 2 gramas de proteína.

Benefícios do mamão seco para a saúde

Os principais benefícios do mamão seco incluem o seguinte:

  • Ganho de peso crescente
  • Aumentando a energia
  • Melhorando a visão
  • Fortalecimento da função celular
  • Impedindo a degeneração macular
  • Cuidados com a pele
  • Melhorando a digestão
  • Reduzindo os níveis de colesterol
  • Reduzindo o risco de doenças crônicas

Os altos níveis de carotenoides e antioxidantes presentes no mamão seco ajudam a diminuir o risco de muitas doenças. Se você está se recuperando de uma lesão ou doença, essas frutas secas podem ser uma boa maneira de recuperar seu peso e fornecer um impulso energético. A saúde da pele também se beneficiará dos antioxidantes e vitaminas, enquanto o alto nível de fibra solúvel normalizará a digestão. Alguns estudos também descobriram que comer esta fruta seca pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol total.

Como fazer papaia seca

Você pode fazer seu próprio mamão seco seguindo estes passos básicos:

    • Passo 1: Lave e descasque o mamão.
    • Passo 2: Corte-o ao meio e retire as
    • Passo 3: Corte a fruta em pedaços finos.
  • Passo 4: coloque as fatias em uma assadeira.
  • Passo 5: Cozinhe a 100 graus Fahrenheit por 8-12 horas.
  • Passo 6: Uma vez completamente secos, guarde-os em um recipiente hermético.

 

Papaia seco vs papaia fresco

  • Teor de água: A única diferença entre mamão seco e fresco é o teor de água do último.
  • Nutrição : Uma vez que a água é removida, a comida pode ser comida em quantidades maiores sem ficar cheia, e a ingestão de nutrientes será muito mais eficiente. É por isso que o mamão seco é mais nutritivo do que a fruta fresca.
  • Doçura : O mamão seco também é mais doce que o mamão fresco.

 

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