8 Substitutos do Suco de Tamarindo

Você preparou tudo e você chega ao seu armário para o último pedaço  suco de tamarindo. E de repente você percebe que você ficou sem esse ingrediente importante. O que você vai fazer agora? Bem, não há nada para se preocupar. Listamos abaixo os melhores substitutos de suco de tamarindo para você. Vamos dar uma olhada!

Substitutos do suco de tamarindo

Os substitutos do suco de tamarindo mais próximos e melhores incluem limões ou cal e açúcar mascavo, suco de maçã, polpa ou pasta de tamarindo, vinho branco, vinagre de arroz e melaço de romã.

Pasta de tamarindo

Não é preciso dizer que a pasta de tamarindo é o melhor substituto para o suco de tamarindo. Tome 2-3 colheres de sopa de polpa ou pasta de tamarindo e guarde-a em 1 e 1/2 xícara de água para transformá-la em suco de tamarindo.. Retire a polpa da água e ela está pronta para ser adicionada a todas as várias receitas. Você também pode adicionar açúcar à mistura para um sabor mais doce.

Cal e Açúcar Mascavo

Um substituto popular de suco de tamarindo, a cal pode ser usada em vários pratos que exigem um sabor amargo. Você também pode adicionar açúcar mascavo a lima para melhor imitar o sabor.

Outras

Existem outras alternativas que podem ser usadas em vez do suco de tamarindo.

  • vinho branco
  • Vinagre de arroz
  • Melaço de romã
  • Marmelada cítrica
  • Chutney de manga
  • Pó de manga (Amchoor)

Então, o que você está esperando? Puxe o avental e comece!

 

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