8 Benefícios do Suco de Cranberry Branco

Muitos de vocês podem não saber o que é suco de cranberry branco, ou como ele difere do tradicional suco de cranberry vermelho, mas é tudo uma questão de tempo. Cranberry brancos são colhidos algumas semanas antes, quando a maioria dos nutrientes benéficos já estão presentes nas bagas, com exceção das antocianidinas. Estes flavonoides antioxidantes são responsáveis ​​por alterar a cor dos arandos brancos em vermelhos, tornando-se a única diferença real entre as duas variedades.

Cranberry brancos também são elogiados como sendo um pouco menos torta do que suas contrapartes vermelhas, o que torna atraente para muitas pessoas. A perda das antocianidinas torna o suco de cranberry branco um pouco menos potente como antioxidante, mas muitos dos outros benefícios para a saúde permanecem os mesmos.

Com isso em mente, vamos dar uma olhada em alguns dos impressionantes efeitos de saúde desta fruta única!

 

Porção : 100g 1 xícara (253 g) 1 fl oz (31,6 g)
NutrienteValor
Água [g]87,13
Energia [kcal]46
Proteína [g]0,39
Lipídio total (gordura) [g]0,13
Carboidrato, por diferença [g]12,2
Fibra dietética total [g]0,1
Açúcares totais [g]12,1
Cálcio, Ca [mg]8
Ferro, Fe [mg]0,25
Magnésio, Mg [mg]6
Fósforo, P [mg]13
Potássio, K [mg]77
Sódio, Na [mg]2
Zinco, Zn [mg]0,1
Vitamina C, ácido ascórbico total [mg]9,3
Tiamina [mg]0,01
Riboflavina [mg]0,02
Niacina [mg]0,09
Vitamina B-6 [mg]0,05
Folato, DFE [µg]1
Vitamina B-12 [µg]0
Vitamina A, RAE [µg]2
Vitamina A, UI [UI]45
Vitamina E (alfa-tocoferol) [mg]1,2
Vitamina D (D2 + D3) [µg]0
Vitamina D [IU]0
Vitamina K (filoquinona) [µg]5,1
Ácidos graxos saturados totais [g]0,01
Ácidos graxos, monoinsaturados totais [g]0,02
Ácidos graxos polinsaturados totais [g]0,07
Ácidos graxos, trans total [g]0
Colesterol [mg]0
Cafeína [mg]0
Fontes incluem: USDA

 

Benefícios do suco de cranberry branco

Suco de cranberry branco pode te proteger contra infecções do trato urinário, proteger o coração, reduzir doenças crônicas, estimular o sistema imunológico no intestino, estimular o apetite e acelerar o processo de cura.

Trata a infecção do trato urinário

Suco de cranberry (vermelho e branco) são particularmente bem conhecidos por sua capacidade de neutralizar e prevenir infecções do trato urinário. Quando uma bactéria chamada E. coli se instala nas paredes do trato urinário, ela rapidamente se torna uma infecção incômoda e dolorosa. Este poderoso suco, no entanto, é capaz de impedir que a E. coli se fixe nas paredes, tornando-se uma medida preventiva eficaz e tratamento para infecções do trato urinário.

Rico em Vitamina C

Este suco não apenas possui um alto nível de vitamina C, que age como um antioxidante, mas também outros compostos orgânicos impressionantes, como flavonoides e fitoquímicos, que podem combater os efeitos do estresse oxidativo no corpo. Esse estresse oxidativo é amplamente responsável por várias doenças.

Baixo em sódio

Estudos têm mostrado que as proantocianidinas e flavonoides presentes no suco de cranberry branco são capazes de melhorar os níveis de colesterol, diminuindo o colesterol LDL “ruim” e aumentando o colesterol HDL “bom”. Isso pode diminuir o risco de aterosclerose , ataque cardíaco, derrame e outras complicações cardiovasculares. Além disso, o baixo nível de sódio pode ajudar a melhorar a pressão sanguínea e regular o equilíbrio da água dentro do corpo.

Suco livre de gordura

Muitas pessoas se perguntam se o suco de cranberry branco é livre de gordura, uma vez que muitas pessoas recorrem ao suco para um estímulo saudável, sem se preocupar com o aumento do teor de gordura. Felizmente, suco de cranberry branco é completamente livre de gordura e também é baixo em sódio, outra razão por que é uma excelente escolha para a saúde do coração.

Aumenta o apetite

Como um remédio tradicional, este suco tem sido freqüentemente usado para estimular o apetite, particularmente após uma doença ou lesão. Ele ainda pode atuar como salgadinho nutritivo para pessoas que querem aumentar seu peso.

Aumenta a imunidade

Ser rico em operação do sistema imunológico no corpo. O ácido ascórbico também funciona como um antioxidante, buscando os radicais livres e neutralizando-os antes que eles possam causar mutações ou estresse oxidativo dentro do corpo. Cranberries também são conhecidos para combater bactérias H. pylori, que podem atacar o estômago com alguns resultados realmente desagradáveis.

Acelera a cura

A impressionante concentração de vitamina C neste suco também ajuda a melhorar a taxa de cura no corpo. A vitamina C é um componente chave do colágeno, que é, por sua vez, um componente chave de todos os tecidos, células, músculos e ossos do corpo. Sem a vitamina C, todo o corpo desacelera, dos níveis de energia e taxa de cura ao tempo de resposta do sistema imunológico.

Aids digestão

Um elemento que muitas pessoas sentem falta do suco de oxicoco branco e das próprias bagas é a alta concentração de fibra alimentar. Enquanto o suco de cranberry branco pode ser uma gastrointestinal. Diminuirá a constipação e o inchaço, aumentando as fezes e estimulando o movimento peristáltico no intestino.

Coqueteeis com suco de cranberry branco

Quando você está fazendo um Glass Peach ou Love Potion, você definitivamente estará usando suco de cranberry branco. Cosmopolitas brancos e Stone Rose coqueteeis são duas outras opções populares. No entanto, suco de cranberry branco é um excelente substituto para o tradicional suco de cranberry em quase todos os coquetéis, incluindo clássicos como vodka cranberry!

Mocktails com suco de cranberry branco

Beber suco de cranberry por conta própria é a forma não alcoólica mais popular desse suco, mas também é usado em caudas, como um Santiago Splash (suco de oxicoco branco, limão, hortelã e água com gás) e um coqueiro. Refrigerador (suco de cranberry branco, água de coco e limão fresco). Bellinis não alcoólicos, Cosmopolitas e Martinis também podem ser feitos com este suco, normalmente quando combinados com outros sucos frescos.

Claramente, o suco de oxicoco branco pode não ser tão brilhante quanto a variedade tradicional de oxicoco, mas tem muito o que se gabar. Adicione esta bebida refrescante (e menos torta) à sua ingestão semanal e aproveite os benefícios!

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