Os benefícios para a saúde da pupunha incluem a capacidade de aumentar os níveis de energia, proteger a visão, melhorar a saúde da pele, otimizar o sistema digestivo e reduzir a pressão arterial. Também ajuda a fortalecer o sistema imunológico, protege a saúde infantil, acelera o crescimento e o desenvolvimento e ajuda na perda de peso.
Palma de pêssego
Palma de pêssego, que é cientificamente conhecido como Bactris gasipaes, é na verdade uma palmeira que contém uma ameixas, e variam em cor de amarelo para vermelho, dependendo da variedade da pupunha. Essas palmeiras são nativas da América do Sul e Central e não são uma cultura amplamente exportada, embora possam ser encontradas em mercados de importação exóticos. A fruta está em uso há séculos, se não milênios, mas primeiro recebeu atenção internacional quando exploradores espanhóis descobriram milhares de palmeiras nas costas da Costa Rica. Este país ainda é um dos mais importantes produtores de pupunha e é uma parte importante de sua economia.
A fruta é considerada muito valiosa porque fornece um depósito de energia, que pode substituir os alimentos básicos comuns que fornecem carboidratos, como as batatas. De fato, a consistência e a textura da pupunha são semelhantes a uma batata-doce. A pupunha geralmente não é consumida crua, pois tem um sabor bastante forte e ácido, mas quando cozinhada, pode ser seca em farinha ou farinha para ser utilizada mais tarde. A fruta crua não fica madura por muito tempo e deve ser comida ou cozida logo após ser colhida. Economicamente, é importante tanto como uma safra de exportação, mas também porque pode substituir algumas das outras espécies superexploradas de frutas exóticas que receberam atenção global nos últimos anos, como o açaí. A rica combinação de nutrientes na pupunha torna-a muito benéfica para a nossa saúde de várias maneiras.
Valor Nutricional da Palma de Pêssego
Além de ser uma deliciosa adição a uma cesta de frutas, os pessegueiros também são embalados com fibras, carboidratos, vitamina C, vitamina E, vitamina A, vitamina B e vitamina K, além de potássio, cálcio, ferro, magnésio, fósforo e zinco.
Benefícios de saúde da palma de pêssego
Impulsionador de energia
A pupunha é talvez mais conhecida por agir como uma reserva de energia. Esta fruta que estimula a energia contém 37 gramas de carboidratos a cada 100 gramas. Carboidratos são os blocos de construção do nosso suprimento de energia e, ao quebrar esses carboidratos, nosso corpo é capaz de reabastecer-se muito rapidamente. Por esta razão, uma palmeira é frequentemente usada como um rápido reforço de energia nos países da América do Sul, e esta ferramenta de carregamento de carboidratos muito eficaz está se tornando mais popular em outros países também.
Aids digestão
Tal como acontece com a maioria das frutas e fonte muito boa de fibra alimentar, que afeta o nosso corpo de várias maneiras. Quando se trata de digestão, a fibra facilita a digestão suave dos alimentos e elimina a constipação. Pode reduzir o excesso de gases e inchaço, além de ajudar a prevenir condições gastrointestinais mais graves, como úlceras gástricas.
Saúde do Coração e Diabetes
A fibra continua a servir o corpo em termos de diabetes, pois pode ajudar a regular as atividades de produção de insulina e glicose, afetando esses níveis na corrente sanguínea. Diminuindo a liberação de glicose na corrente sanguínea e otimizando as funções do pâncreas, a fibra de pupunha pode ajudar a reduzir os efeitos do diabetes ou impedir que ele se desenvolva em primeiro lugar. Quando se trata de saúde do coração, a fibra elimina o excesso de colesterol dos vasos sanguíneos e das artérias, diminuindo assim as chances de aterosclerose, ataques cardíacos e derrames.
Melhora a visão
Uma das vitaminas mais importantes encontradas na pupunha é a vitamina A, assim como outros carotenoides que ajudam a proteger o corpo. Os carotenos são essenciais para a saúde da visão, pois atuam como antioxidantes na redução ou eliminação da catarata, ao mesmo tempo em que evitam a degeneração macular nas células oculares.
Cuidados com a pele
Quando se trata de manter o maior órgão do nosso corpo protegido, a vitamina C, a vitamina A e um equilíbrio saudável de fluidos no corpo podem ser muito eficazes.
A pupunha possui ambas as vitaminas antioxidantes que podem estimular o crescimento de novas células da pele e proteger as que estão lá, enquanto os níveis de potássio na pupunha garantem um equilíbrio hídrico adequado no corpo e facilitam a troca de fluido para as células. eles funcionando em um nível ideal.
Promove Crescimento e Desenvolvimento
A pupunha é especialmente recomendada para crianças, pois é ideal para estimular o crescimento e desenvolvimento adequados. Além de sua composição balanceada de vitaminas e minerais, a pupunha também possui proteínas e outros compostos orgânicos essenciais para o crescimento. Além disso, para as mães grávidas, os níveis de ácido fólico na pupunha o tornam ótimo para proteção contra defeitos do tubo neural.
Aumenta a imunidade
Como já mencionado, o sistema imunológico é beneficiado devido à vitamina C, vitamina A e outros antioxidantes, bem como certos minerais essenciais, como magnésio e cálcio, que podem estimular os glóbulos brancos a agir de forma mais eficiente e também eliminar os danos crônicos. efeitos dos radicais livres.
Palavra de cautela: Não há alérgenos conhecidos contidos na pupunheira, embora a alergia alimentar ocasional tenha sido relatada. Geralmente, é seguro consumir para todos – e também benéfico!