7 Benefícios Incríveis do Leite de Vaca

O leite de vaca parece estar em todos os lugares e é frequentemente aceito, mas tem muitos benefícios importantes para a saúde, incluindo a capacidade de ajudar na perda de peso, fortalecer ossos e dentes, estimular o sistema imunológico, reduzir gordura, proteger o coração, prevenir diabetes, elimine a inflamação e ajude a estimular o crescimento.

Leite de vaca

Não importa onde você esteja no planeta, você quase certamente se deparará com leite de vaca. Na maior parte do mundo, é o principal leite animal consumido pelos seres humanos, embora o leite de cabra, ovelha e mesmo camelo sejam populares com base na disponibilidade de animais. O leite de vaca (derivado de bovinos) destina-se a sucção de vacas jovens, assim como bebês humanos são frequentemente amamentados com leite humano. No entanto, o valor nutricional e a disponibilidade do leite de vaca fizeram dele um dos líquidos mais procurados do planeta. Mais de 6 bilhões de pessoas no planeta

 

Porção : 100g 1 xícara (244 g) 1 quart (976 g)
NutrienteValor
Água [g]89,92
Energia [kcal]42
Proteína [g]3,37
Lipídio total (gordura) [g]0,97
Carboidrato, por diferença [g]4,99
Fibra dietética total [g]0
Açúcares totais [g]5,2
Cálcio, Ca [mg]125
Ferro, Fe [mg]0,03
Magnésio, Mg [mg]11
Fósforo, P [mg]95
Potássio, K [mg]150
Sódio, Na [mg]44
Zinco, Zn [mg]0,42
Vitamina C, ácido ascórbico total [mg]0
Tiamina [mg]0,02
Riboflavina [mg]0,19
Niacina [mg]0,09
Vitamina B-6 [mg]0,04
Folato, DFE [µg]5
Vitamina B-12 [µg]0,47
Vitamina A, RAE [µg]14
Vitamina A, UI [UI]47
Vitamina E (alfa-tocoferol) [mg]0,01
Vitamina D (D2 + D3) [µg]0
Vitamina D [IU]1
Vitamina K (filoquinona) [µg]0,1
Ácidos graxos saturados totais [g]0,63
Ácidos graxos, monoinsaturados totais [g]0,28
Ácidos graxos polinsaturados totais [g]0,04
Colesterol [mg]5
Cafeína [mg]0
Fontes incluem: USDA

 

Fatos De Nutrição De Leite De Vaca

O leite de vaca é rico em proteínas, vitamina B, vitamina D, vários antioxidantes que podem afetar e estimular o corpo de várias maneiras.

Benefícios para a saúde do leite de vaca

Com o leite cheio de nutrientes, é muito difícil não fazer parte de sua vida. Vamos dar uma olhada detalhada nos benefícios para a saúde do leite de vaca.

Fortalece Ossos e Dentes

Talvez o benefício mais renomado de beber leite seja manter sua saúde óssea. Campanhas publicitárias inteiras foram dedicadas ao conceito de que o leite constrói ossos fortes, e é realmente verdade. O alto teor de cálcio e outros minerais essenciais necessários para a densidade óssea, além de proteínas, estão disponíveis no leite de vaca, o que o torna uma importante consideração nutricional não apenas para os ossos, mas também para os dentes. À medida que você envelhece, a densidade mineral óssea aumenta e o consumo de leite pode ajudá-lo a manter sua força.

Saúde do coração

As vacas alimentadas com capim tendem a ter um alto teor de gorduras ômega-3 em seu leite, e embora isso varie dependendo de onde o animal pasta, e sobre o que, os benefícios ainda estão presentes na maioria das variedades de leite. Os ácidos graxos ômega-3 são a “boa” forma de colesterol no corpo, o que pode realmente ajudar a melhorar a saúde do coração e prevenir o aparecimento de condições cardiovasculares, como ataques cardíacos ou derrames.

Previne Diabetes

Estudos têm ligado a ingestão regular de leite com a regulação dos níveis de açúcar no sangue no corpo.

Com altos níveis de metabolismo do corpo a funcionar suavemente e processa os alimentos normalmente, o que pode regular os níveis de glicose e insulina.

A manutenção dos níveis normais de açúcar no sangue ajuda a prevenir ou controlar o diabetes em grande medida.

Perda de peso

A pesquisa mostrou que o leite pode ajudar na perda de peso por várias razões. Pode ajudar a saciar sua fome devido ao seu alto teor de proteína, além de contribuir com um baixo nível de calorias. Além disso, devido às suas capacidades metabólicas de aumento de peso e proteína, pode ajudar a fornecer mais energia e evitar que uma pessoa desenvolva um estilo de vida sedentário. Maior metabolismo e mais atividade levam à perda de peso.

Problemas Inflamatórios

O leite tem sido frequentemente recomendado como remédio para tudo, desde gota e artrite até problemas respiratórios e queimaduras na pele. A combinação de proteínas animais completas, ácidos graxos ômega-3 e compostos antioxidantes no leite a torna uma incrível substância anti- inflamatória. Há uma razão pela qual as pessoas bebem leite depois de uma refeição picante. A mistura única de nutrientes pode aliviar a inflamação, melhorando a eficiência da digestão e absorção de nutrientes.

Crescimento e desenvolvimento

Como você certamente sabe, a proteína é uma parte importante de nossas funções corporais, mas existem diferentes tipos de proteína. O leite de vaca contém proteínas “completas”, o que significa que elas são diretamente úteis para o nosso corpo, tanto na produção de energia quanto no crescimento e desenvolvimento natural. Como crianças, é muito importante beber leite regularmente, pois a pesquisa concluiu que o crescimento e o desenvolvimento, físico e mental, podem ser estimulados por essa bebida nutritiva e natural.

Aumenta a imunidade

O leite é mais do que apenas cálcio e proteína, compostos antioxidantes como vitamina E, selênio e zinco também podem ser encontrados no leite e podem procurar por radicais livres perigosos em todo o corpo que podem estar causando mutações ou doenças crônicas. A pesquisa já vinculou o consumo de leite de vaca natural para melhorar a imunidade e proteção contra doenças. Também pode melhorar a aparência e a juventude da sua pele.

Palavra de cautela: Há algum debate sobre os efeitos colaterais potenciais do consumo excessivo de leite. Desde a pesquisa sobre o câncer de próstata até a doença de Parkinson e a CMA ( Alergia ao Leite de Vaca), existem alegações válidas e pesquisas que mostram que o leite de vaca é perigoso sob condições e níveis de consumo muito específicos. Antes de dar um grande impulso à sua ingestão de leite, fale com o seu médico, que pode entender mais sobre possíveis efeitos do leite no seu sistema. No entanto, para a maioria das pessoas, o leite é uma escolha muito sábia para uma dieta diária.

 

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