Há uma abundância de substitutos de flocos de milho disponíveis no mercado, se você precisar evitar esse tipo de receitas.
Substitutos do floco de milho
Uma vez que este cereal de pequeno almoço popular, aparece em muitas receitas diferentes, muitas pessoas procuram substitutos floco de milho em sua despensa. De cookies a cunhas fritas e guloseimas de sorvete a caçarolas, flocos de milho podem fornecer uma textura crocante e um exterior doce e salgado ao seu prato. Se você preferir um café da manhã cozido ou ainda não fez sua loja semanal, aqui estão alguns excelentes substitutos de flocos de milho.
Outros Cereais
Você pode substituir flocos de milho em uma receita (ou no café da manhã) com cereais semelhantes. Flocos de farelo ou flocos de trigo são os cereais alternativos mais semelhantes e, como substituto, eles funcionarão melhor em receitas doces.
Pão Ralado ou Panko
Tanto o tradicional pão ralado como o panko (o estilo japonês de pão ralado) funcionarão bem para criar uma cobertura crocante de assados e carnes . Se você estiver fazendo migalhas de pão em casa , tente adicionar óleo, sal ou temperos para obter o sabor que está procurando.
Croutons
Se você tiver croutons pré-fabricados, tente esmagá-los para obter uma consistência semelhante aos flocos de milho. Uma vez esmagados, eles serão semelhantes ao pão ralado, embora potencialmente com mais sabor. Este substituto é particularmente adequado para receitas salgadas.
Bolachas Simples
Como croutons, biscoitos podem ser desfeitos para fazer um substituto de textura similar para flocos de milho em receitas doces e salgadas. Adicione mel ou açúcar e canela se estiver usando biscoitos simples em receitas doces e sal e óleo, se usá-los em receitas salgadas. Bolachas sem glúten também podem ser uma boa alternativa para as pessoas que seguem uma dieta celíaca ou com redução de glúten.
biscoitos
Biscoitos digestivos desintegrados funcionarão bem como uma alternativa aos flocos de milho em receitas de sobremesas , particularmente como base ou cobertura.
Salgadinhos
Batata esmagada, milho ou chips de
banana podem ser um bom substituto para flocos de milho em receitas salgadas.
Você não precisará adicionar sal extra ao usar chips como um substituto do floco de milho.
Flocos de batata purê instantâneo
Estes flocos de batata amassados bem crocantes e fazem uma alternativa particularmente boa aos flocos de milho quando são necessários para fazer uma crosta em pratos de carne.