5 Benefícios Surpreendentes das Bagas de Rowan

Os benefícios bagas de rowan incluem sua capacidade de impulsionar o sistema imunológico, fortalecer o sistema respiratório , melhorar a digestão, reduzir o risco de câncer e várias infecções bacterianas.

O que são Bragas de Rowan ?

Bagas de Rowan, muitas vezes chamadas de “rowanberries” nome científico Sorbus aucuparia, que pertence à família das rosas, a Rosaceae, e existem dezenas de diferentes cultivares e espécies. Bagas de Rowan são realmente “pomes” como bagas são uma única fruta.

Esses arbustos e árvores se espalharam para partes da América do Norte e também estiveram na Escandinávia e na Terra Nova por centenas, senão milhares de anos. Eles tendem a crescer em climas frios e são encontrados no norte da Europa, no alto dos Bálcãs, e no norte da Ásia, também.

Usos da Bragas Rowan

    • Todo o arbusto / árvore é útil, incluindo a casca, folhas e frutos. A fruta, dependendo da cultivar, pode, na verdade, ser tóxica em alguns casos, mas a maior parte dessa toxicidade desaparece se for aquecida ou congelada por longos períodos de tempo.
    • Comumente, as bagas são usadas em bebidas.
    • Eles também são comumente pressionados em compotas e geleias.

 

Valor nutricional das Bagas de Rowan

Esta minúscula baga contém um ponche nutritivo e inclui altos níveis de vitamina C, ácido sórbico e fibra dietética, mas eles são em grande parte elogiados por sua composição antioxidante única. Bagas de Rowan contêm antocianinas, taninos, compostos polifenólicos e flavonóis, incluindo vários tipos de quercetina e rutina.

Benefícios para a saúde de Bagas de Rowan

Vamos dar uma olhada nos benefícios das bagas de rowan.

Potencial anticancerígeno

Os altos níveis de antioxidantes encontrados nas bagas de Rowan fazem com que seja um superalimento muito poderoso contra várias doenças crônicas, incluindo o câncer . Uma equipe de pesquisadores da Faculdade de Farmácia, Kurnool, Andra Pradesh, na Índia , escreveu um relatório que afirmava que as variedades de quercetina e ácido sórbico atuam como antioxidantes, evitando os efeitos nocivos dos radicais livres em todo o corpo. Os radicais livres são os subprodutos perigosos do metabolismo celular que podem causar células saudáveis ​​que se transformam em células cancerosas, ou simplesmente perecem. Comer bagas de rowan, de acordo com um estudo de Anne T. Hukkanen, Satu S. Pölönen, Instituto de Biotecnologia Aplicada, Universidade de Kuopio, Finlândia, pode aumentar significativamente seus níveis de antioxidantes, o que significa prevenir crescimentos cancerígenos, reduzindo o chances de envelhecimento prematuro, melhorando a saúde de sua pele, aumentando a regeneração celular e as taxas de cura, e aumentando a saúde dos olhos, incluindo a redução das chances de degeneração macular.

Aumentar a imunidade

Embora as bagas de Rowan não são embaladas com uma variedade de altos níveis de vitamina C. O ácido ascórbico é um elemento muito importante na saúde humana, pois pode estimular a produção de glóbulos brancos e agir como um antioxidante também. Além disso, a vitamina C é essencial para uma série de processos corporais, incluindo a criação de colágeno, que fortalece o tecido muscular e ajuda a construir / reparar vasos sanguíneos.

Atividade antibacteriana

O ácido sórbico tem sido diretamente ligado à redução dos efeitos de agentes microbianos e bacterianos na pele e no corpo. Portanto, no uso cosmético, os extratos de bagas de Rowan são usados ​​ocasionalmente, mas como uma fonte de alimento, pode funcionar como um reforço antibacteriano e antimicrobiano.

Ajuda na Digestão

Fibra, que é encontrada em quantidades moderadas em bagas de Rowan, ajuda a facilitar a digestão e reduzir a constipação, aumentando as fezes e otimizar seu sistema gastrointestinal .

Além disso, acredita-se que os compostos orgânicos das bagas de Rowan melhoram diretamente quaisquer sintomas de diarreia, embora o mecanismo exato disso ainda não esteja claro.

Sistema respiratório

Na medicina tradicional, suco de braga de rowan foi usado para reduzir a inflamação do trato respiratório, melhorar dores de garganta e aliviar asma e congestionamento. Parte disso pode ser devido aos compostos antioxidantes que também atuam como agentes anti- inflamatórios, enquanto a vitamina C é conhecida por aliviar os sintomas da asma. Quaisquer que sejam os elos diretos, as sorvas da sorveira são confiáveis por gerações como um remédio caseiro para doenças respiratórias.

Palavra de Cuidado: Quando as bagas de rowan são colhidas em estado selvagem, elas contêm altos níveis de ácido parassórbico, o que pode causar danos nos rins, indigestão e uma série de outras doenças. No entanto, uma vez congelado ou aquecido, este ácido muda para o ácido sórbico benéfico, que nosso corpo acha muito útil. Portanto, não escolha bagas silvestres, certifique-se de prepará-las primeiro para obter o máximo de benefícios!

 

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