5 Benefícios Surpreendentes da Lagosta

Há muitos benefícios deliciosos e nutricionais em comer lagosta, alguns dos quais incluem a construção de ossos fortes, o fortalecimento da função cerebral, a promoção do crescimento, a aceleração da cicatrização, a diminuição da inflamação, o aumento da energia e a proteção da saúde do coração.

Lagosta

Quando se trata de crustáceos, a mais famosa destas criaturas marinhas com casca é a lagosta, com o nome científico Homarus nephrops ( variedade do Atlântico Norte ). Esta criatura submarina de aparência estranha também é considerada uma iguaria ou comida de luxo em muitas partes do mundo. Enquanto lagosta é exportada para vários lugares do mundo, eles são particularmente populares na América do Norte, devido à proximidade do país às suas populações marinhas. Apesar de como a lagosta é deliciosa para muitas pessoas, e os altos preços que ela comanda, ela só recentemente se tornou uma fonte de comida popular. De fato, até as primeiras partes do século 20, quase ninguém queria passar pela tarefa de chegar à carne. Tornou-se agora um alimento extremamente popular, mas há mais neste crustáceo do que a sua carne amanteigada e preparação intensiva em termos de tempo – também é benéfico para a nossa saúde em geral – um pouco mais do que mais pessoas percebem!

Enquanto tudo deve ser consumido com moderação, a carne cheia de nutrientes deste crustáceo é um local ideal para as pessoas obterem muitos dos seus os muitos benefícios que ela pode oferecer para você. Para aqueles com acesso limitado, não tenha medo de gastar ocasionalmente e obter o surf e turf no menu. Agora, vamos dar uma olhada em alguns dos impressionantes benefícios para a saúde da lagosta.

Benefícios para a saúde da lagosta

Saúde do coração

Embora a lagosta tenha uma quantidade significativa de sódio, o que pode afetar negativamente a saúde do coração, as outras gorduras benéficas encontradas na lagosta podem ajudar bastante a prevenir a inflamação e a aterosclerose. Se você tem problemas cardíacos, a lagosta provavelmente deve ser evitada, mas a alta concentração de ômega-3 e ômega-6 encontrada na lagosta pode realmente ajudar o seu colesterol em quantidades moderadas.

Melhora a cognição

Há uma série de minerais e vitaminas únicos encontrados em grandes quantidades em lagostas, incluindo uma importante vitamina B, B12, que está diretamente ligada à manutenção da integridade nervosa e ao bom funcionamento do sistema nervoso.. Além disso, a lagosta é uma boa fonte de colina, outro nutriente solúvel em água que pode aumentar a produção de neurotransmissores. Isso pode aumentar a função e a eficiência do cérebro e até mesmo protegê-lo dos efeitos das doenças neurodegenerativas.

Aumenta a energia

Uma das melhores coisas sobre essa iguaria submarina é o alto teor de proteína que pode ser encontrado dentro daquela deliciosa carne. A proteína é uma parte essencial da nossa dieta, pois pode nos dar um impulso energético. Embora o teor de proteína em nossa dieta seja necessário para o crescimento e reparo, qualquer conteúdo não utilizado é armazenado para uso como energia. Se você já tem uma dieta rica em proteínas, então uma dose semanal de lagosta lhe dará mais energia para trabalho e prazer.

Crescimento e Reparo

Como mencionado acima, a lagosta é uma rica fonte de proteína, que é o bloco de construção fundamental do nosso corpo. Ao aumentar a ingestão de proteínas, somos capazes de construir novas células, reparar tecidos danificados, fortalecer os ossos e, geralmente, garantir que todos os nossos sistemas de órgãos estão funcionando de forma eficaz.

Reduz Inflamação

Foi demonstrado que a proteína e o teor de gordura “bom” encontrado neste crustáceo podem, na verdade, resultar em diminuição da inflamação no corpo. Os ácidos graxos ômega-3 são importantes na manutenção do equilíbrio do colesterol e também aumentam a produção de prostaglandinas, compostos do tipo lipídico que podem proteger o corpo. Isso é importante para tudo, desde condições artríticas até a saúde cardiovascular e circulatória.

Fortalece Ossos

Para garantir ossos saudáveis ​​e duráveis ​​até a velhice, é importante obter a dose recomendada de minerais essenciais todos os dias.

A lagosta não é apenas uma das refeições mais saborosas do mundo, mas também uma das mais densas quando se trata de cálcio e fósforo.

Estes minerais são necessários para aumentar a densidade mineral óssea, ajudando assim a prevenir a osteoporose e outros problemas relacionados com a idade que são afetados por ossos fracos ou frágeis.

Palavra Final do Aviso: Embora esses benefícios de saúde descritos acima sejam impressionantes, é importante lembrar que a lagosta ainda é bastante rica em sódio e colesterol. Se você já está sofrendo de pressão alta, problemas cardiovasculares ou qualquer outra condição de saúde, a lagosta pode não ser a fonte ideal desses nutrientes e minerais. Existem muitas outras opções, e a lagosta pode potencialmente colocá-lo em maior risco, em vez de menos, especialmente se você gosta de adicionar molho de manteiga à sua refeição!

 

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