3 Melhores Substitutos do Leite Condensado

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Para pessoas como eu, o leite condensado é um elixir da vida que deve estar sempre na prateleira da cozinha ou na geladeira. Há momentos em que você simplesmente não pode encontrá-lo em qualquer lugar, culpar a minha memória ou a falta de sua disponibilidade no mercado. Tendo isso em mente, criei esta lista de receitas que funcionam incrivelmente bem como substitutos do leite condensado!

E não se preocupe, nós temos uma receita para todos os veganos e pessoas intolerantes ao glúten também! Pronto para mergulhar mais fundo?

Substitutos do Leite Condensado

Para substituir o leite condensado, você pode preparar muitas receitas com ovos, leite integral, manteiga e muito mais. Você também pode usar o creme de coco como um substituto para os vegans.

Receita 1: sem ovo

Ingredientes

  • 1,5 xícara de leite integral
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 3 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de açúcar não refinado

Método

  • Passo 1: Misture o açúcar e o leite em uma panela
  • 2 Mantenha a panela em fogo baixo e mexa até que o açúcar se dissolva e reduza a quantidade de leite.
  • Passo 3: Bata a manteiga e a baunilha
  • Etapa 4: guarde em um recipiente hermético
  • Passo 5: Mantenha na geladeira

Receita 2: Com Ovo

Ingredientes

  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 2 colher de sopa de farinha
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de sal

Método

  • Passo 1: Misture todos os ingredientes
  • Etapa 2: adicione a tortas, bolos e outras sobremesas
  • Passo 3: Guarde a mistura em um recipiente hermético e guarde na geladeira

Receita 3: Vegana e sem glúten

Ingredientes

  • 3 xícaras de leite de amêndoa ou leite de soja
  • 3 xícaras de açúcar branco
  • 1 colher de sopa de farinha de milho

Método

  • Passo 1: Adicione leite e açúcar em uma panela e mexa até que a mistura fique espessa na consistência
  • Passo 2: Em outra panela, prepare uma mistura de farinha de milho e água para fazer uma pasta
  • Passo 3: Adicione a pasta de farinha ao leite e mexa
  • Etapa 4: Armazene em um recipiente hermético. Pode ficar por 4-5 dias na geladeira
  • Você também pode preparar substitutos de leite condensado sem açúcar com as mesmas receitas.

Então, você vai tentar?

 

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