Em muitos lugares, a manjerona é apenas outro nome para orégano, mas as duas plantas têm gostos e benefícios muito diferentes.
O que é manjerona?
A manjerona é um pequeno arbusto que é uma subespécie de orégano, ambos membros da família das mentas, Lamiaceae. Mediterrâneo, encontrada em Chipre e na Turquia, embora seja cultivada em todo o mundo agora desde que sua popularidade como Tem um sabor doce e suave com notas de citrinos e pinheiros. Esta erva floral leve é frequentemente usada em molhos de saladas e marinadas. Fresca ou seca, não resiste ao calor durante o cozimento e funciona melhor em aplicações de cozimento a frio. Não é apenas valorizada pelo seu sabor, mas também pelos seus potenciais efeitos na saúde.
Nutrição
1 colher de sopa da erva contém 5 calorias, 1 grama de carboidratos, 25 mg de potássio e 1 mg de sódio. Ele também tem 0,2 gramas de proteína e 0,7 gramas de fibra.
Benefícios para a saúde
Sendo uma rica fonte de antioxidantes, a manjerona é frequentemente prescrita para o seguinte:
- Suporta digestão
- Estimula o apetite
- Previne cálculos biliares
- Trata úlceras gástricas
- Promove a saúde do coração
- Dilata vasos sanguíneos
- Diminui a pressão sanguínea
- health Melhora a saúde cardiovascular
- Reduz a ansiedade
- Diminui o estresse
- Melhora a saúde emocional
- Saúde neurológica
Devido às suas propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias, a inalação de seu óleo fornece proteção contra o seguinte:
- Tosse e resfriado
- Dor de cabeça
- Dor no nervo
- Dor muscular
- Diabetes
Quando tomado como uma tintura, é pensado para ajudar a aliviar os sintomas da asma, permitindo uma respiração melhor e mais aberta.
É um conhecido tratamento fitoterápico para problemas de saúde das mulheres. É usado para o seguinte :
- Suporte ao ciclo menstrual
- Trate os sintomas da menopausa
- Restaura o equilíbrio hormonal
- Trata a síndrome do ovário policístico
- Reduz os níveis de andrógenos
Manjerona vs Orégano
- Origem: manjerona é uma subespécie de orégano, e os dois são frequentemente confundidos entre si. Em algumas regiões, o orégano é chamado de manjerona silvestre, e a manjerona é conhecida como manjerona doce, como meio de diferenciação.
- Gosto: Como esses nomes sugerem, os sabores de ambas as ervas são muito diferentes. O orégano é muito pungente e com gosto de terra, com um cheiro pesado e irresistível. A manjerona é mais clara, com uma doçura floral mais sutil.
- Cozinhas orégano é comum em pratos italianos e mediterrâneos, enquanto manjerona é mais comum em cozinha inglesa e francesa.
- Uso: Ambos os são poderosos anti-sépticos, mas o orégano é mais duro e é usado com mais frequência para tratar infecções como febre ou erupção cutânea. A manjerona é mais suave e é mais comumente utilizada para estresse, distúrbios respiratórios e como substância anti-inflamatória.
Efeitos colaterais
Esta erva não é recomendada para mulheres durante a gravidez ou durante a amamentação, devido aos seus poderosos efeitos hormonais e menstruais.
Além disso, recomenda-se cautela, se você está tomando medicação para o seguinte:
- Úlceras
- Bradicardia
- Distúrbios hemorrágicos
- Programado para cirurgia
Se você tem alergia a manjericão, hissopo, lavanda, hortelã, orégano e sálvia, pode ter uma reação cruzada a essa erva em suas várias formas.
Alguns dos outros efeitos colaterais podem incluir dermatite de contato ou constipação; Se você notar qualquer um desses problemas, interrompa o uso imediatamente.
