15 Benefícios da Groselha Indiana ou Amla

Os benefícios da groselha indiana, também conhecida como Amla, podem ser parcialmente atribuídos ao seu alto teor de vitamina C.  A groselha indiana ajuda a estimular o sistema imunológico , retardando o envelhecimento, tratando infecções na garganta, reduzindo os níveis de açúcar no sangue e melhorando a saúde do coração.

Amla atua como um agente diurético e, portanto, é pensado para melhorar a absorção de alimentos, equilibrar os ácidos do estômago, fortalecer o fígado e nutrir o cérebro e funcionamento mental. Também fortalece os pulmões, aumenta a fertilidade, ajuda o sistema urinário, melhora a qualidade da pele e promove cabelos mais saudáveis. Esta fruta aumenta a vitalidade, auxilia no cuidado da visão e melhora o tônus ​​muscular.

O que é groselha indiana (Amla)?

A groselha indiana ou amla ( Emblica officinalis ou P hyllanthus emblica ) é um fruto extremamente ácido e nutritivo de uma árvore que cresce na Índia, no Oriente Médio e em alguns outros países do Sudeste Asiático. É conhecido como Amla na Índia e Amalaki em sânscrito. Devido às suas poderosas propriedades antioxidantes, é frequentemente utilizado como nos medicamentos ayurvédicos para estimular a saúde da pele e do cabelo, e também a imunidade geral do corpo. Pertence à família Euphorbiaceae . Esta fruta amadurece no outono em florestas úmidas e áreas montanhosas do subcontinente indiano; a árvore é considerada sagrada na Índia.

O fruto é de cor verde clara e pode ser bastante ácido e fibroso. Na Índia, é comido com sal e pó frio ou transformado em picles ou doces açucarados. Triphala e chyawanprash , ambos os quais são formulações tradicionais de plantas indianas para melhorar a saúde. Amla também está disponível em várias outras formas, como pó, suco , óleo , comprimidos e especiarias. Amla chá e amla secas também são consumidos por muitos por seus poderosos benefícios nutricionais.

Nutrição indiana de groselha

A groselha indiana ou amla é abundante em vitamina C e vitamina A. Ela também contém altos níveis de ácido fólico e minerais como cálcio, potássio, fósforo, ferro, caroteno e magnésio. Groselhas indianas são baixas em calorias, com 100 gramas da fruta contendo apenas 44 calorias, de acordo com o USDA National Nutrient Database. As groselhas indianas frescas contêm mais de 80% de água, além de proteínas, minerais, carboidratos e fibras. Suas propriedades benéficas são principalmente devido à potência dos antioxidantes.

Benefícios Groselha Indiana (Amla)

Vamos dar uma olhada nos principais benefícios da groselha indiana (amla) em detalhes:

Aumenta a imunidade

Groselhas indianas são um impulsionador imunológico natural, pois contêm um poderoso coquetel de vitaminas C e A, polifenóis, alcalóides e flavonóides, como quercetina e kaempferol. De acordo com um estudo publicado no International Journal of Pharmaceutics, a AMLA tem propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias potentes. , que são a principal linha de defesa do sistema imunológico. Glóbulos brancos atacam e eliminam toxinas e substâncias estranhas na corrente sanguínea por todo o corpo.

Controla Diabetes

Groselha contém cromo, que tem um valor terapêutico para diabéticos. Estimula o grupo isolado de células que secretam insulina, reduzindo assim o açúcar no sangue em pacientes diabéticos. Quando o açúcar no sangue é reduzido, a glicose é usada pelas células como energia funcional. Assim, o metabolismo é mais forte e você tem mais energia, sem os mergulhos e picos de açúcar no sangue que são perigosos para os diabéticos. O cromo também aumenta o efeito dos beta-bloqueadores, que são usados ​​para a saúde do coração, reduzindo os níveis de colesterol LDL (ruim) no corpo. Um estudo de pesquisa de 2011 sobre o efeito da fruta amla sobre a glicemia e perfil lipídico de diabéticos tipo 2 afirmou que tem propriedades anti-hiperglicêmicas e hipolipemiantes.

Ajuda na digestão

Amla é muito rica em fibras, como a maioria das frutas.

Fibra acrescenta volume para as fezes e ajuda a mover a comida através dos intestinos e mantém os movimentos intestinais regulares.

Isso reduz as chances de constipação.

A fibra solúvel (encontrada em muitos frutos) também pode acumular fezes amolecidas e reduzir a diarréia.

A Amla também estimula a secreção de sucos gástricos e digestivos, de modo que a comida é digerida eficientemente , os nutrientes são absorvidos de maneira ideal e você se sente mais leve e saudável.

Um estudo de 2014 publicado no American Journal of Food Technology descobriu que a amla e a amla em pó retinham água .

Essa propriedade ajuda a reduzir a c onstipação e pode ajudar a protegê-lo de vários distúrbios gastrointestinais e tem até implicações para o câncer colorretal.

Previne Doenças Cardíacas

Bagas, como mirtilos e groselhas, comprovadamente melhoram a saúde do coração. Pó Amla fortalece os músculos do coração, por isso a circulação sanguínea é mais eficaz em todo o corpo. Ao reduzir o acúmulo excessivo de colesterol, o cromo em pó amla pode reduzir as chances de aterosclerose ou acúmulo de placa nos vasos e artérias. Isso pode reduzir as chances de derrame e ataque cardíaco. O teor de ferro na amla também promove a criação de novos glóbulos vermelhos, aumentando assim a circulação e a oxigenação dos órgãos e células para maximizar o crescimento e a regeneração dos tecidos.

Atua como um diurético

Além de ser uma fruta muito rica em água, a amla também é levemente diurética. Isto significa que aumenta a frequência e o volume da micção. Urinar ajuda nosso corpo a eliminar toxinas indesejadas e níveis excessivos de água, sal e ácido úrico. Portanto, uma substância diurética é frequentemente benéfica para manter os rins saudáveis ​​e para prevenir infecções urinárias e uterinas.

Cuidado capilar

Amla pó é usado em muitos tônicos de cabelo, pois enriquece o crescimento do cabelo e pigmentação do cabelo. Fortalece as raízes, mantém a cor e melhora o brilho. . Óleo de amla é muito popular na Índia, porque foi mostrado para reduzir as chances de perda de cabelo e calvície. Esta qualidade deve-se ao teor de caroteno da amla, bem como ao seu teor de ferro e antioxidante, que previne os danos dos radicais livres nos folículos pilosos e nas hormonas.

Agente anti-envelhecimento

Amla previne a hiperlipidemia relacionada à saúde, reduzindo o número de radicais livres no organismo através de suas qualidades antioxidantes. e manchas da idade. Amla pó é usado como uma máscara facial para remover manchas de idade.

Cuidados com os olhos

Beber suco de groselha – que é rico em vitamina A – com um pouco de mel, é bom para melhorar a visão. Ajuda a melhorar a miopia e a catarata, reduzindo a tensão intra-ocular. Isso se deve principalmente ao seu impressionante teor de caroteno, que há muito é conhecido por seu poderoso efeito sobre as condições relacionadas à visão, incluindo aquelas decorrentes dos danos causados ​​pelos radicais livres. , além de reduzir o risco de degeneração macular e cegueira noturna.

Aumenta a saúde do fígado

Beber suco de amla, de acordo com o Ayurveda, aumenta a vitalidade e o vigor, e a razão subjacente provavelmente está ligada à sua capacidade de reenergizar o fígado. A saúde do fígado não recebe muita atenção, apesar de afetar uma grande parte da população. Um estudo de 2013 sobre as propriedades hepatoprotetoras da groselha indiana, publicado na revista Food & Function, diz que a fruta é eficaz na prevenção dos efeitos tóxicos do uso excessivo de medicamentos e metais tóxicos. A presença de fitoquímicos como a quercetina, o ácido gálico, a corilagina e o ácido elágico na amla ajudam na eliminação de radicais livres e, por sua vez, desintoxicam o corpo.

 

Propriedades Anticancer

Demonstrou-se que o extrato de Amla tem atividade citotóxica contra células de câncer cerúlico e ovariano. Pesquisadores de Montreal, Canadá, publicaram um estudo que descobriu que os extratos de Phyllanthus emblica têm fortes propriedades repressivas de tumores contra vários tipos de câncer. Outra pesquisa no European Journal of Cancer Prevention mostra que a pequena fruta está repleta de potentes polifenóis, flavonóides e taninos, tornando-a uma ferramenta poderosa contra uma variedade de condições, incluindo câncer e diabetes.

Auxílios na absorção de cálcio

Um dos benefícios menos discutidos da groselha indiana é como ela ajuda o corpo a absorver o cálcio de maneira positiva. O cálcio é um componente essencial dos nossos ossos, dentes e unhas e desempenha um papel na garantia de um cabelo bonito e brilhante. Uma das maneiras de obter seus benefícios é bebendo suco de amla diluído com o estômago vazio.

Melhora a atividade metabólica

Comer alimentos ricos em proteínas, como a amla, é uma das maneiras mais importantes de se manter saudável. A proteína é necessária para o crescimento celular, o desenvolvimento muscular, a saúde dos órgãos e uma ampla gama de atividades metabólicas que precisamos manter saudáveis. Nossas enzimas podem quebrar proteínas vegetais em aminoácidos e remontá-los em proteínas utilizáveis ​​para o nosso corpo.

Reduz o desconforto menstrual

Acredita-se que os minerais e vitaminas da groselha indiana se combinam para torná-la muito útil no tratamento de cólicas menstruais. Consumir amla em uma base regular para que seus nutrientes estão sempre no sistema e cólicas menstruais podem ser prevenidas ou reduzidas.

Alivia diarreia e disenteria

Devido às suas fortes propriedades de resfriamento e laxante, o pó de amla é um componente útil em remédios para diarréia e disenteria, de acordo com um estudo publicado no International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences . Proporciona alívio das várias síndromes gástricas e hipercloridria (sensação de ardor no abdómen). Como laxante, ajuda a eliminar toxinas ou substâncias nocivas que causam desconforto ou doença, para que o processo de cura possa começar. Em seguida, esfria a sensação de queimação e reduz o desconforto frequentemente sentido durante a diarréia.

Melhora o apetite

Consumir pó de groselha com manteiga e mel antes de uma refeição pode melhorar o apetite. Em outros benefícios, a amla também é usada como remédio para febre, distúrbios hepáticos, indigestão, anemia, problemas urinários, problemas respiratórios e doenças cerebrais, gástricas e cardiovasculares. Groselha diminui os níveis de colesterol, aumenta a produção de glóbulos vermelhos e fortalece os dentes e unhas.

 

Como comer frutas Amla?

Você pode consumir groselha indiana (amla) como fruta fresca, suco ou em pó seco para ver uma grande melhora na sua saúde.

  • Fresh amla: Estes estão disponíveis na temporada em lojas indianas. Você pode comer fatias de amla cru com sal e especiarias, como na Índia ou você pode misturar uma colher de chá de mel. O mel equilibra o sabor azedo da amla.
  • Amla seca: Amla seca pode ser mastigada, mas esteja ciente de que ela pode ter muito açúcar. Na Índia, o picles cristalizado é chamado de amla murabba.
  • Amla em pó: Versões orgânicas estão disponíveis no mercado e podem ser misturadas com água, mel ou iogurte para serem transformadas em um cabelo ou máscara facial.
  • Óleo de Amla: Este óleo ajuda a fortalecer o cabelo, previne o envelhecimento precoce e impede a queda do cabelo.
  • Amla suco: Tomar suco de amla diluído com água no início da manhã com o estômago vazio ajuda a manter o sistema digestivo saudável e ajuda na gestão dos níveis de açúcar no sangue.

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