10 Benefícios Surpreendentes do Suco de Pêssego

Suco de pêssego tem sido uma saúde amada por milhares de anos e permaneceu popular por causa de sua rica oferta de antioxidantes.

O que é suco de pêssego?

O suco de pêssego é derivado de pêssegos, o Prunus persica. Nativa do norte da China, esta fruta foi cultivada lá por até 8.000 anos e é uma importante fruta cultural, culinária e medicinal. Um pouco menor que uma maçã, os pêssegos têm uma penugem clara em sua pele exterior e uma pedra no seu centro. A carne é macia e suculenta e é tipicamente laranja ou amarela quando madura. O suco de pêssego é um suco de fruta um pouco menos comum em muitos mercados e mercearias, mas é muito simples de fazer em casa e apresenta poucos efeitos colaterais para a maioria das pessoas que o bebem.

O suco de pêssego é uma bebida nutritiva e nutritiva que contém níveis significativos de vitamina C, vitamina E, vitamina A, várias vitaminas da família B, ferro, cálcio, potássio, magnésio, zinco e enxofre, entre outros. Ele também possui uma série de compostos antioxidantes, como o licopeno, luteína e beta-caroteno, que melhoram ainda mais a sua saúde geral. Quando você suco ou misturar pêssegos, você perde uma quantidade significativa da fibra dietética oferecida pela fruta, mas os outros nutrientes mais do que a maquiagem para isso e entregar alguns benefícios impressionantes.

 

Porção : 100g 1 xícara (250 g) 1 xícara, metades ou fatias (248 g) 1 metade, com líquido (98 g)
NutrienteValor
Água [g]87,49
Energia [kcal]44
Proteína [g]0,63
Lipídio total (gordura) [g]0,03
Carboidrato, por diferença [g]11,57
Fibra dietética total [g]1,3
Açúcares totais [g]10,27
Cálcio, Ca [mg]6
Ferro, Fe [mg]0,27
Magnésio, Mg [mg]7
Fósforo, P [mg]17
Potássio, K [mg]128
Sódio, Na [mg]4
Zinco, Zn [mg]0,11
Vitamina C, ácido ascórbico total [mg]3,6
Tiamina [mg]0,01
Riboflavina [mg]0,02
Niacina [mg]0,58
Vitamina B-6 [mg]0,02
Folato, DFE [µg]3
Vitamina B-12 [µg]0
Vitamina A, RAE [µg]19
Vitamina A, UI [UI]381
Vitamina E (alfa-tocoferol) [mg]0,49
Vitamina D (D2 + D3) [µg]0
Vitamina D [IU]0
Vitamina K (filoquinona) [µg]1,7
Ácidos graxos saturados totais [g]0
Ácidos graxos, monoinsaturados totais [g]0,01
Ácidos graxos polinsaturados totais [g]0,02
Ácidos graxos, trans total [g]0
Colesterol [mg]0
Cafeína [mg]0
Fontes incluem: USDA

Benefícios do suco de pêssego

Em termos de benefícios do suco de pêssego, é capaz de apoiar os rins, proteger o sistema cardiovascular, estimular o sistema imunológico, ajudar na perda de peso, otimizar a saúde digestiva, desintoxicar o corpo, aumentar a visão, proteger a pele do envelhecimento, fortalecer o sistema respiratório, eliminar a inflamação e ajudá-lo a dormir profundamente à noite.

Previne Câncer

Estudos sugerem que o pêssego de polpa branca tem a capacidade de aumentar o metabolismo de toxinas que estão presentes no corpo como resultado do tabagismo. Isso ajuda a eliminá-los o mais cedo possível e proteger o tecido saudável dos efeitos nocivos da nicotina, o que pode resultar em câncer de pulmão.

Pesquisadores da Universidade A & M, no Texas, descobriram que os polifenóis em pêssego ajudam a inibir o crescimento de células de câncer de mama.

Melhora a saúde cardiovascular

Entre o teor de ferro e potássio encontrado no suco de pêssego, além da vitamina C, esse suco é ideal para proteger o coração.

O ferro aumenta a circulação e assegura a oxigenação e o fluxo sanguíneo adequados, enquanto o potássio funciona como um vasodilatador para aliviar a tensão nos vasos sanguíneos e reduzir a tensão no coração.

A vitamina C ajuda a acelerar o processo de cicatrização de artérias e tecidos danificados, reduzindo o risco global de aterosclerose, ataque cardíaco e derrame.

Previne o envelhecimento

As propriedades anti-envelhecimento da vitamina E e outros antioxidantes são bem conhecidas, pois podem ajudar a eliminar os radicais livres da superfície da pele, diminuindo o aparecimento de rugas e outras manchas da idade. Este suco também pode aliviar condições inflamatórias e melhorar o tom e o brilho da pele.

Perda de peso

Como um dos sucos de frutas de menor caloria, existem apenas 60 calorias em uma única xícara de suco de pêssego, o que pode fazer uma grande dieta para perda de peso. Você terá uma explosão necessária de nutrientes, sem consumir muitas calorias durante o dia.

Melhora a saúde respiratória

Quando se trata de infecções respiratórias e inflamação, o suco de pêssego é lendário como uma substância calmante que pode cortar o muco e a fleuma, ajudando a eliminar a infecção subjacente e limpando as vias respiratórias.

Alivia as Condições Inflamatórias

Se você está sofrendo de artrite, gota, enxaqueca ou uma dor de estômago, os numerosos minerais e antioxidantes no suco de pêssego vão ajudar a aliviar os tecidos e até mesmo impedir a liberação de histamina no caso de reações alérgicas.

Desintoxica o corpo

Por gerações, o suco de pêssego tem sido usado para as propriedades diuréticas e laxativas que possui, o que pode ajudar a acelerar a expulsão de toxinas, gorduras e sais do corpo, ao mesmo tempo em que alivia a tensão do rim e do fígado.

Aumenta a imunidade

Fornecendo um alto nível de vitamina C e vitamina A, juntamente com luteína, licopeno e outros antioxidantes, este suco funcionará como uma excelente linha de defesa contra quaisquer patógenos estrangeiros que tentam infectar o corpo.

 

Melhora a visão

O beta-caroteno é encontrado em altos níveis no suco da paz e pode ajudar a reduzir o estresse oxidativo em sua retina, prevenindo assim a degeneração macular e retardando o início da catarata com a idade.

Regula Distúrbios do Sono

Suco de pêssego tem qualidades sedativas suaves, tornando-se um suco popular para ter direito antes de dormir. Certos minerais, enzimas e antioxidantes são capazes de equilibrar os níveis hormonais e induzir a liberação de hormônios do tipo “sentir-se bem” que podem levá-lo a um sono tranquilo e ininterrupto.

Como fazer suco de pêssego?

Se você não quer caçar em inúmeras lojas de suco de pêssego, é bastante simples de fazer em casa. Isso também ajuda a evitar açúcares ou aditivos adicionais, que geralmente são incluídos em variedades compradas em lojas. Muitas pessoas escolhem para adicionar extra de mel ou uma pitada de limão / limão suco para o sabor extra, mas a doçura natural de pêssegos é geralmente suficiente.

Receita

Ingredientes:

  • 4-5 pêssegos
  • 1 xícara de água
  • 2-3 cubos de gelo
  • 1 colher de chá de açúcar, se necessário
  • 1 colher de chá de suco de limão, se desejado

Passo 1 – Lave os pêssegos e corte-os ao meio. Remova a pedra e a carne imediatamente ao redor dela.

Passo 2 – Retire a carne macia do pêssego da pele.

Passo 3 – Adicione os pêssegos, água, açúcar e gelo ao liquidificador.

Passo 4 – Misture bem por 1-2 minutos, até que a consistência do suco seja uniforme e suave.

Passo 5 – Se o suco ainda estiver muito espesso, adicione mais água e misture novamente.

Passo 6 – Coe a mistura através de uma peneira ou gaze em outro recipiente.

Passo 7 – Pressione ou aperte o material fibroso remanescente (polpa) para obter o máximo de suco possível.

Passo 8 – Sirva seu suco gelado e divirta-se!

Usos para suco de pêssego

Ter um copo de suco de pêssego é uma excelente maneira de começar o dia, mas também pode ser usado em outras aplicações culinárias. Você sempre pode usar seu suco de pêssego como base para saladas de frutas ou congelar o suco em recipientes de picolé para um dia quente de verão. O suco da paz também é uma adição popular a muitos coquetéis, como a sangria ou mojitos especiais. O suco da paz pode até ser adicionado a certos pratos salgados para esmaltes ou marinadas.

Terapeuticamente falando, o suco de pêssego é freqüentemente usado como um agente tópico para irritação da pele ou cicatrização de feridas, graças aos seus altos níveis de antioxidantes e vitaminas. Algumas pessoas também misturam suco de pêssego em seus tratamentos de cabelo orgânicos, pois pode ajudar a aumentar o brilho e a suavidade do cabelo, especialmente se você tiver pontas duplas ou caspa.

Efeitos colaterais do suco de pêssego

Beber suco de pêssego é uma excelente maneira de proteger a sua saúde, mas se você beber demais, você pode sofrer alguns efeitos colaterais, como reações alérgicas, dores de estômago, fadiga e diarreia. Esses efeitos colaterais ocorrem principalmente quando as pessoas bebem uma quantidade excessiva de suco de pêssego, embora existam alergias e sensibilidades normais a essa fruta.

  • Alergias: Há um número de pessoas que são alérgicas a pêssegos, caso em que este sumo de fruta deve ser evitado, mas existem sensibilidades alérgicas nas formas mais suaves e algumas pessoas irão sentir inchaço nos lábios, língua ou garganta, vermelhidão ou comichão, ou falta de ar quando bebem muito suco de pêssego.
  • Problemas de estômago: Uma quantidade excessiva de suco de pêssego inevitavelmente causará dor de estômago, ou seja, cólicas e gases, mas que muitas vezes será acompanhada por diarreia ou movimentos intestinais dolorosos. Isso é limitado principalmente a pessoas que bebem muito mais desse suco do que o recomendado.
  • Fadiga: Existem alguns relatos de que o suco de pêssego pode causar fadiga ou exaustão quando consumido em grandes quantidades. Este suco é conhecido por ser um sedativo e ajuda para dormir, então considere que antes de derrubar 2 copos logo pela manhã.

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